Perché ci piace il formaggio? Corso on line gratuito di avvicinamento, 4 lezioni online su zoom da 1:30h.

Calendario lezioni:

  • 06/10 – Classificazione formaggi e tecniche di assaggio
  • 13/10 – Tecnologia casearia
  • 20/10 – Tipologie di formaggio
  • 27/10 – Servizio e abbinamento formaggi.

Per partecipare e ottenere il link occorre solo acquistare i formaggi presso Delizie e Delicatezze in Via Andrea Meldola 122, 00143 Roma (presso il mercato di Vigna Murata)